Les vignes du Château LANDEREAU jouissent d’une très belle exposition sur les coteaux vallonnés et graveleux de Sadirac, aux portes de Bordeaux et en plein cœur de l’Entre Deux Mers.
Depuis 3 générations, ce précieux terroir se transmet au sein de la Famille Baylet. Enrichi du savoir-faire familial, Bruno Baylet, vigneron passionné, ne cesse de nous surprendre avec des vins d’une qualité exceptionnelle.
Son objectif : produire des raisins de grande qualité avec des maturités optimales pour chaque type de vin produit.
Son savoir-faire : utiliser des méthodes culturales en adéquation avec la vie des sols, la préservation de l’écosystème et l’équilibre de la plante pour la mise en place d’une agriculture raisonnée et durable.
A ce titre, les VIGNOBLES BAYLET ont obtenu la certification HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE, certification la plus « haute » reconnue en agriculture.
Terroir argilo-siliceux avec croupes graveleuses. Merlot noir 70%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet franc 15%.
Les raisins sont récoltés à maturité optimale. Ils sont ensuite vinifiés de façon purement traditionnelle et élevés durant 15 mois en cuves et fûts de chêne français. Tous nos vins sont mis en bouteille au Château. Un vin élégant au nez très intense avec des arômes de fruits rouges et noirs. Bouche ronde, souple, charnue, aux tanins mûrs et frais.
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